Dopo la visita guidata del borgo entrerete nelle magiche sale del Castello dove il tempo sembra essersi fermato grazie agli arredi castellani e racchiude al suo interno importanti opere come la terracotta invetriata del Della Robbia e la Pala del Giovanni Santi.
L'esperienza non può che concludersi con un pranzo degustazione a base di piadina o con una cena con prodotti tipici del territorio.
*il menu potrebbe subire variazioni in base al periodo ed ai
prodotti di stagione che il locale ritiene di voler proporre