Food Tour a Rimini

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Alla scoperta dei sapori della tradizione.

Il percorso gastronomico parte dal mercato coperto di Rimini, un modo per comprendere come ancor oggi il mare sia presente nel tessuto della città.

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Categoria
Escursioni
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Minimo 10 persone.

Disponibile da lunedì a sabato.

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In evidenza

Il percorso gastronomico parte dal mercato coperto di Rimini, un modo per comprendere come ancor oggi il mare sia presente nel tessuto della città.
Tra i banchi del pesce incontreremo gli storici banchi gestiti da famiglie di pescatori e accanto a loro la multiculturalità del mercato.
Ci fermeremo presso un noto banco di formaggi per assaggiare le delizie del territorio: Squacquerone, Pecorino o formaggio di Fossa.
Ci inoltreremo nei vicoli della vecchia Pescheria (gioiello Settecentesco) e racconteremo la vita di chi veniva a vendere il pescato nella piazzetta delle poveracce (vongole). Poi nel Borgo San Giuliano sosteremo per una degustazione di piadina o una frittura mista dell’Adriatico, con pescato del giorno.

Itinerario

  1. Rimini