Cuisiner à Rimini

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Vous êtes un passionné de cuisine ? Vous êtes amoureux de la Romagne ?
Nous avons ce qu'il vous faut ! Chaque semaine, nous vous dévoilerons les aspects cachés de la tradition gastronomique de Rimini et les histoires liées aux matières premières que vous mangez chaque fois que vous vous rendez sur la Riviera. En outre, si vous aimez mettre les mains à la pâte, vous pourrez vous essayer à la fabrication des padinas, par exemple, ou découvrir comment cuisiner le poisson bleu.
En détail, vous apprendrez :
  • 2 recettes traditionnelles de Rimini
  • de nombreuses histoires sur les traditions et les matières premières du territoire
  • la meilleure façon de manipuler certains ingrédients
  • comment les choisir et où les trouver
Chaque semaine, notre chef Andrea Poggiali sélectionnera les meilleures matières premières en fonction de la saison et de ce que la mer a à offrir puis nous partirons à la découverte des traditions les plus significatives de Rimini. Attention : il n'y aura pas que la cuisine, à la fin nous pourrons manger ensemble et apprécier le résultat ! En rentrant chez vous, vous laisserez vos amis et votre famille sans voix : tout le monde voudra être invité à dîner !

Prix: 45 € par personne
Horaire: 17h00
: Rimini Agrofficina, Piazza Malatesta 21 G
Nombre minimum de participants: 2 personnes
Langues: italien et anglais

 

Informations supplémentaires

City
Durata
Categoria Destinazione per Festività
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Points forts

  • Cours de cuisine par Ramaiola
  • Durée: environ 2 heures
  • Transport non compris

Itinéraire

  1. Piazza Malatesta, 21 G, Rimini